Curso Profissional Técnico de Cozinha/Pastelaria

Sobre o curso
Curso Profissional Técnico de Cozinha/Pastelaria
Curso profissional de dupla certificação com equivalência ao 12º ano e certificação profissional de nível 4
O teu sonho, é o nosso desafio!
- Área de Educação e Formação: Hotelaria e Restauração
- Referencial de Formação: Técnico de Cozinha e Pastelaria
- Ano letivo: 2021/2022
- Nível de Qualificação do QNQ: 4
- Nível de Qualificação do QEQ: 4
- Modalidade de Educação e Formação: Curso Profissional
Perfil de Saída
Descrição Geral
- Planear, coordenar e executar as atividades de cozinha-pastelaria.
Condições de Contexto
- Executa o serviço de cozinha/pastelaria em estabelecimentos de restauração e bebidas, integrados ou não em unidades hoteleiras.
Vê o programa do teu curso em:
QUALIFICAÇÕES DA ÁREA DE EDUCAÇÃO E FORMAÇÃO
811. HOTELARIA E RESTAURAÇÃO (subsetor Restauração)
– Técnico de Cozinha e Pastelaria (referencial de competências e referencial de formação)Queres saber mais sobre o nosso projeto educativo, vê AQUI